Le coq vous présente 

Cocotte ovale en fonte 37 cm par Staub

Conçue pour les longues cuissons mijotées, la cocotte en fonte Staub est un ustensile de choix pour les petites comme les grandes occasions. Avec la cocotte ovale en fonte 37 cm de cette marque incontournable vos plats mijotés, viandes rôties auront une toute autre saveur ! 

Suivant un procédé de fabrication artisanal, chaque cocotte en fonte Staub est unique. Oui, vous avez bien entendu ! Elle découle d'un véritable savoir-faire à la française…  La fonte est tout d'abord coulée dans un moule en sable détruit après utilisation. Une fois les imperfections éliminées, votre cocotte "reçoit" son émaillage intérieur et extérieur en 2 ou 3 couches pour finir par 30 min à 800°C. L'intérieur de votre cocotte Staub est émaillé, un émail de très grande qualité qui permet à votre cocotte de résister aux différents chocs thermiques et aux rayures. Vous pourrez même la transmettre à vos enfants ! 

Idéale pour 7 à 8 personnes, elle sera parfaite pour recevoir tous vos convives. À vous délicieuses daubes, rosbeef, filet mignon, poulet rôti… vous pourrez même faire votre pain maison ! 

Vous avez une plaque à induction ? Aucun problème, les cocottes Staub sont compatibles tous feux et four et peut également s’utiliser sur induction. 

Avec son design élaboré et son poids optimisé, elle sera aussi bien dans votre cuisine que sur votre table au moment de servir. Non mais regardez cette merveille ! Peu importe la couleur que vous allez choisir : cerise, gris anthracite, truffe blanche, noir mat ou noir brillant, vous allez faire des jaloux. 

Et si vous voulez un style qui change, la cocotte en fonte citrouille saura faire la différence. 

Le truc en plus ? Son couvercle plat au contour marqué. Il présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. Pour aller plus loin, ce système d'arrosage constitué de picots répartis sur la surface intérieure plate du couvercle assure un effet « gouttes d'eau » tombant en continu sur les aliments.  Moins d'humidité s'échappe durant la cuisson, 10% d'humidité en plus est retenue à l'intérieur de la cocotte. Ça donnera à vos aliments une cuisson juteuse et tendre. 

Un incontournable… le Coq vous le garantit ! 

En vous offrant une cocotte Staub, vous faites le choix de la qualité et du 100% made in France. 

L'intérieur de votre cocotte est émaillé. Un émail de qualité supérieure permettant d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques, aux rayures mais également de braiser et rôtir sans attacher. 

Ce produit a subi des tests parmi les plus sévères qui soient afin de vous garantir un fonctionnement optimal constant et révéler les qualités gustatives de vos aliments.

Staub est devenue une marque de référence de France comme à l'international, pour ses ustensiles de cuisine et accessoires en fonte et en céramique. Les produits Staub sont aujourd'hui dans toutes les cuisines jusqu'aux tables des plus grands chefs. 

Basée en Alsace, la société fabrique tous ses produits en France depuis 1974, où elle est devenue une véritable référence pour les plus grands chefs français, en France et dans le monde entier.

Des produits 100% made in France.  

CARACTÉRISTIQUES
• Poids net : 8,50 kg
• Capacité : 8 L
• 5 couleurs disponibles
• Dimensions sans couvercle : L 37 cm x H 13 cm
• Dimensions avec couvercle : L 37 cm x H 18 cm
• Diamètre ou longueur : 37 cm
• Diamètre ou largeur : 28 cm
• Diamètre ou largeur : 28,60 cm
• Longueur de la poignée ou du manche : 3 cm
• Longueur totale du produit : 42,80 cm
• Résistance : à la chaleur 240°C
• Couleur : cerise, gris anthracite, truffe blanche, noir mat ou noir brillant
• Matériau : fonte
• Compatible tous feux et induction : oui
• Compatible four : oui
• Adapté au congélateur : oui
• Compatible lave-vaisselle : oui 

Référence : 40509-876-0

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