Le coq vous présente 

Cocotte ovale en fonte 33 cm par Staub

Si vous recevez du monde et que vous avez envie de préparer un bon plat mijoté, la cuisine en cocotte est votre alliée. Tout comme ses sœurs en format 37 cm (7-8 personnes) ou 41 cm (10 personnes et +), vous allez adorer cet ustensile incontournable de votre cuisine ! 

La cocotte ovale en fonte 33 cm de chez Staub, d'une capacité de 6,7 L soit 7 personnes aura toute sa place dans votre cuisine et sur votre table. 

Depuis quelques années les cocottes que vous trouviez chez vos grands-mères reviennent sur le devant de la scène… Et le Coq en est ravi ! Grâce à la cocotte Staub vous allez redécouvrir les habitudes culinaires traditionnelles et savourez des plats d'antan gourmands, fondants et savoureux. 

Vous êtes cuisinier débutant ? On ne le verra jamais ! Présente dans les cuisines des plus grands restaurants la cocotte en fonte Staub sera parfaite dans votre cuisine à vous.

La fonte étant un excellent conducteur de chaleur, votre cocotte montera progressivement en température en début de cuisson et accumulera une chaleur uniforme, parfaite pour mijoter de bons petits plats… Et quel qu'il soit ! 

Rosbeef, blanquette de veau, poulet à l'estragon, boeuf bourguignon… Votre repas du dimanche n'aura jamais été aussi bon et si simple !

Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, votre cocotte va diffuser lentement la chaleur et la redistribuer de manière parfaitement homogène.

L'intérieur de votre cocotte Staub est émaillé, un émail de très grande qualité qui permet à votre cocotte de résister aux différents chocs thermiques et aux rayures. 

Le Coq adore son design classique et contemporain à la fois. Et toute la modernité se retrouve dans le choix des couleurs. 8 couleurs disponibles à choisir dans le menu déroulant : cerise, gris graphite, truffe blanche, noir mat, basilic, bleu intense, grenadine, bleu la mer. C'est lequel votre préféré ? Le Coq hésite ! 

En plus de son côté pratique, de sa facilité d'entretien, de son poids optimisé, de son design… La cocotte ovale en fonte 33 cm de Staub peut s'utiliser tous feux (gaz, électrique, vitrocéramique, induction et four). Et ce n'est pas tout le temps le cas ! 

Mais surtout elle est dotée d'une technicité de pointe ! Son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®. Ce système d'arrosage constitué de picots répartis sur la surface intérieure plate du couvercle assure un effet « gouttes d'eau » tombant en continu sur les aliments. Du coup, moins d'humidité s'échappe durant la cuisson et 10% d'humidité en plus est retenue à l'intérieur de la cocotte. C'est ce qui va donner toute la tendresse et la gourmandise à vos plats. 

Vous préférez les cocottes rondes plus petites ? Staub a pensé à tout avec la version en fonte ronde 26 cm, 28 cm ou 30 cm. 

Staub est devenue une marque de référence de France comme à l'international, pour ses ustensiles de cuisine et accessoires en fonte et en céramique. Les produits Staub sont aujourd'hui dans toutes les cuisines jusqu'aux tables des plus grands chefs. 

Basée en Alsace, la société fabrique tous ses produits en France depuis 1974, où elle est devenue une véritable référence pour les plus grands chefs français, en France et dans le monde entier.

Des produits 100% made in France.  

CARACTÉRISTIQUES
• Poids net : 7,10 kg
• Capacité : 6,7 L
• 8 couleurs disponibles
• Dimensions sans couvercle : L 33 cm x H 16,40 cm
• Dimensions avec couvercle : L 33 cm x H 17,30 cm
• Diamètre ou longueur : 33 cm
• Diamètre ou largeur : 29,10 cm
• Longueur de la poignée ou du manche : 3,50 cm
• Longueur totale du produit : 40 cm
• Résistance : à la chaleur 240°C et au froid -20°C
• Couleur : Cerise, gris graphite, truffe blanche, noir mat, basilic, bleu intense, grenadine, bleu la mer
• Matériau : fonte
• Compatible tous feux et induction : oui
• Compatible four : oui
• Adapté au congélateur : oui
• Compatible lave-vaisselle : oui 

Référence : 40509-324-0

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