Le Coq vous présente :
Le Tube Pro piston à pâtisserie de la marque De Buyer, une référence dans l'univers de la pâtisserie !
Vous êtes fan de pâtisserie ? Les éclairs et les choux à la crème sont vos pires cauchemars ?
Le Coq a trouvé la solution ! Vous allez pouvoir réveiller la Mercotte ou le Cyril Lignac en vous grâce à ce coffret !
Le Tube Pro contient :
- 1 piston à pression Le Tube : qui vous permet de pocher vos préparations avec une facilité déconcertante. Fini les poches à douille qui se percent, qui fuient ou qui se vident mal. Avec Le Tube, vous contrôlez le débit et la quantité de votre pâte, crème ou mousse, grâce à un système de molette réglable. Vous pouvez ainsi doser de 1 à 5 cl par pression, selon vos besoins.
- 2 couvercles pour réservoir : qui vous permettent de conserver vos préparations au frais, sans risque de dessèchement ou de contamination. Vous pouvez ainsi préparer vos pâtes à choux, à éclairs, à macarons ou à madeleines à l’avance, et les utiliser quand vous le souhaitez.
- 4 recharges de 0,75 l : qui vous permettent de changer de préparation en un clin d’œil, sans avoir à nettoyer Le Tube à chaque fois. Vous pouvez ainsi passer d’une crème pâtissière à une chantilly, d’une ganache au chocolat à une meringue, ou d’une mayonnaise à une sauce béarnaise, sans perdre de temps ni de produit.
- 12 douilles en Tritan : un matériau résistant et durable, qui vous offrent une multitude de possibilités pour réaliser des décors variés et originaux. Vous disposez de 3 douilles unies de diamètres 6 mm, 11 mm et 13 mm ; 3 douilles cannelées avec les tailles B8, C8 et E8 ; 2 douilles spéciales pour les Petits Fours avec les tailles PF10 et PF14 ; 1 douille St Honoré ; 1 douille à garnir de 6 mm ; 1 douille à garnir les verrines de 10 mm.
Le coffret le tube pro 4 recharges 12 douilles De Buyer est un produit de qualité, fabriqué en France, qui vous garantit des résultats professionnels, avec une simplicité d’utilisation et un confort optimal.
Il est compatible avec des préparations froides ou chaudes, jusqu’à 100°C, et se nettoie facilement au lave-vaisselle.
Un produit 100% Made In France, fabriqué en plein cœur des Vosges, à Val-d'Ajol.
Référence : 3358.02
